Venez célébrer les récoltes au Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada pendant la fin de semaine de l’Action de grâce! Pendant cette saison, de nombreuses fermes canadiennes récoltent les cultures vivrières qui nous nourriront tout au long de l’année. Venez admirer certains de nos appareils agricoles exposés et regardez une presse à fourrage […]
C’est le temps de célébrer! Le Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada souligne l’anniversaire du Canada en offrant plusieurs activités pour toute la famille. Nos démonstrations offrent la chance d’en apprendre davantage à propos de l’agriculture canadienne en découvrant des races canadiennes d’animaux de ferme. Il y aura des jeux, un bricolage, la […]
Le printemps est finalement arrivé au Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada! Après un hiver long et froid, les granges et la ferme ont pris vie avec l’arrivée de nouveaux animaux. Accueillez les doux agneaux et chevreaux, émerveillez-vous devant la fourrure soyeuse des lapins et observez les poussins, canetons et les dindonneaux nouvellement […]
Joignez-vous à Erica Gilmour, copropriétaire de Hummingbird Chocolate, et explorez l’univers agricole du cacao et ses répercussions sur la fabrication de chocolats primés. La présentation suivra le parcours du chocolat, des diverses variétés de cacao et des endroits où elles sont cultivées jusqu’au processus après récolte et à la transformation de ces magnifiques fèves en […]
Kyle White, fermier à Milkhouse Farm and Dairy, résumera les nombreuses responsabilités d’un petit berger et fromager, et comment celles-ci changent avec les saisons. Les sujets suivants seront abordés : l’agnelage, la traite, la fabrication du fromage, le marketing et la planification des affaires. Cette présentation sera donnée en anglais suivi d'une période de questions […]