Un événement toutes les 1 semaines(s) qui commence à 10:00 le dimanche, se répétant jusqu'au septembre 22, 2019
Tarif : contribution volontaire
Le moment est venu d’entreposer les récoltes, de préparer les provisions alimentaires de l’hiver et de s’assurer que le jardin sera prêt pour la prochaine saison agricole. Découvrez chaque semaine, sur un nouveau thème, les méthodes traditionnelles de conservation des aliments, prenez connaissance des recettes d’époque et apprenez comment des pionniers comme la famille Pinhey se préparaient à affronter les rudes hivers d’Ottawa.
Le dimanche 1er septembre : les marinades
Le dimanche 8 septembre : le fumage
Le dimanche 15 septembre : la conservation des semences
Le dimanche 22 septembre : l’ail